
Country Fare
Il grossista di alimenti e bevande aumenta la crescita del 21%
L'effetto Sugar
21%
crescita individuando problemi e scoprendo opportunità
~20%
riduzione del tempo dedicato all'analisi dei dati e alla reportistica
80-90%
tasso di fidelizzazione clienti
Dal 2004, questa azienda indipendente a conduzione familiare ha costruito una reputazione di qualità, affidabilità e servizio personalizzato in un settore in rapida evoluzione. Rifornisce oltre 700 ristoranti, caffè e servizi di catering in tutto il sud dell’Inghilterra, con circa 4.500 prodotti alimentari e bevande disponibili.
Sfida
Country Fare gestisce circa 500 ordini ogni giorno, confezionando una media di 12.000 singoli articoli.
Dati di vendita accurati e aggiornati sono fondamentali per tenere il passo con questo ritmo. Inizialmente, Country Fare monitorava manualmente le proprie operazioni di vendita. I dipendenti trascorrevano ore a inserire i dati a mano, per poi vedere le informazioni diventare rapidamente obsolete.
Country Fare non riusciva ad avere una visione dettagliata dei propri dati di vendita, rendendo difficile analizzare le tendenze, individuare opportunità e reagire ai cambiamenti della domanda e dell'offerta.
Soluzione
Per risolvere questo problema, Country Fare aveva bisogno di un modo più intelligente per monitorare le vendite e ottenere approfondimenti più dettagliati sui modelli di acquisto dei clienti. Country Fare ha scelto sales-i.
Oggi, ogni rappresentante commerciale inizia la giornata esaminando i dati di vendita. Analizza i modelli di spesa di ciascun cliente: se la spesa è aumentata o diminuita, oppure se ha smesso di acquistare un determinato prodotto.
Se la spesa complessiva di un cliente rimane stabile ma, per esempio, ha smesso di ordinare latticini, è un segnale che potrebbe essere intervenuto un concorrente.

“Gran parte del nostro successo con i clienti attuali è possibile solo grazie ai dati che otteniamo da sales-i. È diventato così radicato nel nostro lavoro quotidiano come account manager che non averlo sarebbe come per un operaio edile non avere un martello o un cacciavite.”
– Gareth Roberts, Responsabile Account
Andare oltre il semplice vendere meglio
Country Fare si affida anche a sales-i per monitorare i margini di profitto. Con i prezzi dei prodotti freschi che cambiano ogni giorno, sales-i segnala qualsiasi prodotto a rischio di essere venduto sotto costo, consentendo all’azienda di adeguare subito i prezzi e prevenire perdite.
Accesso ai dati più semplice
Infine, Country Fare usa sales-i per fornire report dettagliati sulla spesa ai clienti che li richiedono. Grazie a una piattaforma automatizzata, centralizzata e affidabile, i rappresentanti commerciali di Country Fare risparmiano in media il 20% del loro tempo nelle analisi dei dati e nella reportistica.
Avere una visione granulare e in tempo reale delle vendite dà a Country Fare un vantaggio competitivo nelle interazioni con i clienti. «Ora andiamo alle riunioni estremamente preparati. Sappiamo esattamente cosa compra il cliente e se ci sono stati cambiamenti nelle sue abitudini di spesa. Siamo sempre un passo avanti nella conversazione, e questo ci permette di creare fiducia e dimostrare un valore reale ai clienti», osserva Roberts.
Questo ha portato a una fidelizzazione dei clienti dell’80-90% e a una crescita annua di circa il 21%.






